㊣盅龐水產 ◇超巨大鱈場蟹腳4L◇ 1.3~1.5KG組 $2945/組 歡迎團購 批發 餐廳 優選食材
】 推薦度：★★★★☆
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的實物拍攝
大家都知道要上網比價
不過時間就是金錢
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最慘的是以為是最便宜的地方
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出清特賣
名稱：生凍鱈場蟹腳4L(半身肩4隻腳) 超大!
規格：1.3~1.5KG/組?
零售價：$2945元/組?
批發價:1780元/kg(10kg/件)
保存方式：冷凍 (-18度C) 可長期保存。?
產地：俄羅斯
食用方式：將雪場蟹腳稍微解凍後，清蒸、煮火鍋、碳烤、焗烤後即可食用。
注意事項：因為只有包5%保護薄冰，所以在搬運或者是寄送的過程中可能會導致蟹腳斷掉。 無法接受者，請勿下標購買。
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帝王蟹種類中最頂級的王蟹莫過於鱈場三大蟹。饕家都知道帝王蟹類的蟹身除了增加重量外是沒有真的的價值，也就是為什麼半身王蟹價格總是高於全蟹，因為 真的的美味只會藏在蟹腳裡，而生凍蟹腳價格更是高於熟凍蟹腳，因為只有品質 佳、鮮度夠的蟹腳才有資格成為生凍商品，熟凍蟹腳『阿基師』煮的其實跟您煮的沒什麼太大差異，王蟹中真正美味的首選，絕對是鱈場三大蟹。
台灣因大部分消費者不太能分辦帝王蟹的種類，有些業者便以南美智利帝王蟹代 替鱈場蟹上場。南美智利帝王蟹肉質及鮮甜程度，都差了鱈場蟹一大截。價格更是只有鱈場蟹的2/3，行家選擇的美味～～非鱈場蟹莫屬。
>料理
鱈場蟹螯涮涮鍋
將鱈場蟹螯放置於冷藏解凍，剪開蟹腳殼，只要川燙20~30秒，外滑內嫩， 可說是最頂級原始風味的享受。
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質感很好
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